30. August 2011 · Kommentare deaktiviert · Kategorien: Essen & Getränke · Tags: ,

Heute möchte ich euch Uncle Ben´s vorstellen.

Über Uncle Ben´s:

Höchste Qualität und ständige Innovationen
Höchste Qualität der Produkte steht für Uncle Ben’s® an erster Stelle. Das gilt für die Auswahl der Zutaten genauso wie für alle Herstellungsverfahren.
Der Einsatz des Parboiled-Verfahrens im großen Stil war die erste Innovation von Uncle Ben’s® und viele weitere folgten. Uncle Ben’s® ist auch Vorreiter in der Entwicklung neuer Produkte. Ziel dabei war es immer, Kochen mit Reis einfacher, sicherer und schneller zu machen. Die Ergebnisse dieser Innovationsarbeit sind der 10 Minuten Reis, die Uncle Ben’s® Express Varianten und Uncle Ben’s® Saucen. Und mit den Reisspezialitäten eröffnet Uncle Ben’s® völlig neue Genussregionen aus der großen, weiten Welt des Reises.

Ich bekam freundlicherweise von Uncle Ben´s 2 Produkte zum Testen zugeschickt.

K-Bild 001 in Uncle Ben´s

1 mal Uncle Ben’s® Express Chinesisch

Die leckersten chinesischen Gerichte sind überraschend einfach. Selbstverständlich darf eine Portion Reis dabei niemals fehlen.
Chinesischer Genuss in nur 2 oder 3 Minuten? Kein Problem!
Uncle Ben’s® Express Chinesisch ist schonend vorgegarter Spitzen-Langkorn-Reis, verfeinert mit typisch chinesischen Gewürzen, fertig in 2 bis 3 Minuten.

 Quelle: unclebens.de
1 mal Wok Sauce Thailändisch – Rotes Thai Curry 

Kokosnuss und Chili bilden die geschmackvolle Grundlage der neuen Uncle Ben’s® Wok Sauce “Thailändisch – Rotes Thai Curry“. Das raffinierte Zusammenspiel von cremiger Kokosnuss, rotem Chili und erlesenen Kräutern macht aus wenigen Zutaten im Handumdrehen ein kulinarisches Geschmacksfeuerwerk und somit jeden Hobbykoch zum Wok-Spezialisten. Also ran an den Wok, denn noch nie war chinesisch kochen so einfach.
Ganz im Sinne der „natürlichen“ Küche Asiens verzichtet Uncle Ben’s® auf künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromastoffe.

 Quelle: unclebens.de
Die Zubereitung der beiden Produkte war sehr einfach. 
Eine Pfanne oder Wok mit etwas Öl oder Butter erhitzen. Das kleingeschnittene Fleisch (ich hab Hahnchenbrust genommen) hinzufügen und goldbraun anbraten. Gemüse nach Wahl ( ich hab Paprika genommen) kleinschneiden und dazugeben und das ganze zusammen mit dem Fleisch nochmal 2-3 Minuten braten. Zum Schluß die Soße hinzufügen und sorgfältig umrühren und etwa 3-4 Minuten köcheln lassen, fertig.
Hier ist mein fertiges Ergebnis:
Bild 008 in Uncle Ben´s

Es hat alles beide wirklich gut geschmeckt. Die Soße hatte eine angenehme Schärfe. Der Reis war schön weich.

Wenn es in Zukunft schnell gehen soll, werde ich auf Uncle Ben´s Expressreis und Wok Saucen zurückgreifen. Sie lassen sich schnell und einfach zubereiten und schmecken echt toll.

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